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お料理レシピ
ホーム > お料理レシピ > タラコのジャーマンポテト風
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今回使用した食材はこちらから
<材料 2人分>
 
たらこ ・・・ 大1ふさ
サラダオイル・・・ 小さじ2
ジャガイモ・・・ 大1個
とろけるチーズ・・・ 適宜
あさつき・・・ 適宜
 
 
 
 
 
 

タラコのジャーマンポテト風

ポテトとタラコの相性は抜群
ビールと一緒にどうぞ…
下準備
ジャガイモは皮をむき、薄切りにして10分ほど水にさらしておく。
たらこは4等分に切っておく。
作り方

【 調理時間 30分 】

1. 熱したフライパンに油をひき、ジャガイモを両面しっかりと炒める。
2. 炒めたジャガイモを耐熱皿に敷き、その上にたらこを並べ、上にとろけるチーズをのせる。
3. 180℃のオーブンで15分焼く。オーブンから取り出したら、上にあさつきを飾る。
ひと口メモ
たらこは鱈の卵で、ビタミンEが豊富。ビタミンEといえば、「美肌効果」のビタミンとして知られています。ビタミンEは血液の循環をよくして血行を良くし、皮膚の新陳代謝を高め、常に潤いのある肌を保ってくれるのです。ビタミンの豊富な野菜と一緒に食べるともっと効果抜群。ワインやビールのおつまみにも最適です。
産地直送、新鮮な食材
  おいしくてヘルシーな
「低塩たらこ・明太子」
今回のお料理には、「おいしくてヘルシーな"低塩たらこ・明太子"」を使用しました。商品の詳細については、お買い物ページにご用意いたしておりますので、こちらをご覧ください。
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ネイチャーフーズがご紹介する商品はどれも選りすぐりのものばかり。産地直送なので、旬のものはもちろんのこと、全てがこだわりの一品ばかりです。
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