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トマトの宝石（Bijoux de Tomate） |
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| ■賞味期限： |
360日 |
| ■保存方法： |
常温（開封後要冷蔵） |
| ■出荷時期： |
通年 |
| ■数量限定： |
限定なし |
| ■着日予定： |
入金確認後4営業日以内 |
| ■配送条件： |
常温配送 |
| ■在庫状況： |
× |
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| ■商品詳細： |
こちら |
| 画像はイメージです |
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●トマトの宝石（Bijoux de Tomate） 710ml×2本セット |
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通常価格：5,000円(税込) → 特別価格：4,000円(税込) |
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 ※好評につき、只今在庫を切らせております。 |
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果樹生産では北海道有数の町、北海道は余市郡仁木（にき）町。ここ大江山の真夏の太陽をたっぷりと浴びて真っ赤に熟したブランドトマト「桃太郎」を一粒一粒丹念に摘みとり、その日のうちに搾り上げました。
一切、砂糖を加えていないにもかかわらず、糖度８．５度以上もあるこのトマトジュースは、摘みとったトマトに一滴の水も加えていないという正真正銘の自然１００％。さらには、ビタミン、ミネラル、食物繊維など、高品質な栄養成分をたっぷり含んだトマトジュースは、フルーティーで飲みやすく、糖度だけでは測れない、舌にのせて初めて分かる甘味と酸味の絶妙なバランスは、まさにトマトの宝石（Bijoux de Tomate）！！
今までのトマトジュースの概念を変えるこの衝撃的な味覚を一度ご賞味ください。 |
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仁木町では、野生トマトの育つ南米のアンデス山脈の環境に近づけ、トマト本来の味を追求しています。アンデスは雨が少ないため、四方八方に根を張り巡らせたり、枝や葉に生えたうぶ毛のようなもので空気中の水分を吸収し、水分不足を補っています。このように極限まで水分を控えることにより、じっくりとトマトの栄養分が凝縮され糖度が高まります。
普通のトマトは糖度４度程度ですが、仁木町で栽培する野生トマトは糖度８度以上あります。また、糖度だけでは測れない、舌にのせてはじめてわかる甘味と酸味のバランスが絶品です。トマト本来の持つ生命力を引き出してあげるだけで、トマト自身の力が美味しさを育むのです。
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トマトジュースと日本酒を同量入れ、レモン汁を少しと氷を入れます。
さっぱりした味が特徴です。 |
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