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○電話番号：
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井内さんの佐藤錦と南陽さくらんぼ（北海道仁木町） |
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| ■賞味期限： |
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| ■保存方法： |
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| ■出荷時期： |
7月上旬〜7月下旬 |
| ■数量限定： |
限定なし |
| ■着日予定： |
入金確認後4営業日以内 |
| ■配送条件： |
常温配送 |
| ■在庫状況： |
× |
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| ■商品詳細： |
こちら |
| 画像はイメージです |
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●佐藤錦 500g×2P（手詰） |
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商品価格：6,000円(税込) |
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 ※2006年収穫分の販売は終了しました。 |
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●南陽さくらんぼ 500g×2P（手詰） |
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商品価格：8,000円(税込) |
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※2006年収穫分の販売は終了しました。 |
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さくらんぼと言えば、山形を思い浮かべる方がほとんどだと思いますが、ここ北海道仁木町は「フルーツ王国」とも呼ばれ、果物の宝石とも言われるさくらんぼの代表的な産地でもあるのです！！今や山形県に次ぐさくらんぼ生産量を誇る仁木町は、アンデスのような高冷地気候で、さくらんぼ栽培にとってとっても恵まれた自然環境。さくらんぼの熟期には、好天続きで雨の少ない気候が最も適しています。さくらんぼの果皮は雨が降ると簡単に裂けてしまうほど弱く、色よくおいしく熟するためには陽光をたっぷりと浴びる必要があります。 仁木町はまさにぴったりの気候なのです。梅雨が無いので雨は少なく、好天が続き、昼夜の気温差が大きいので農作物は着色が良く、糖度がとっても高くなります。美味しいさくらんぼを育てるための条件がすべてそろっています。北海道ならではの広大な土地を利用し、恵まれた自然の中で心を込めて育てあげられた「さくらんぼ」は、とても甘〜く、感動して頂けること間違いありません。 |
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【佐藤錦】 |
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佐藤錦は、さくらんぼの中で毎年人気No1の品種です。味・色・艶ともに抜群です。ほど良い酸味が引き立てる豊かな甘味とみずみずしさがなんと言っても美味しいさくらんぼです。果実は６ｇ〜７ｇ、果形は短心臓形、果皮は黄色地に美しい紅色で、赤み、甘味が強くとっても果肉はみずみずしいです。さくらんぼは、とてもデリケートな果物なので、日中の気温で暖まってしまった状態のさくらんぼを収穫してしまうと、 傷つきやすく、変に水っぽくなってしまいます。さくらんぼの収穫はタイミングが命です。丹精込めて育てたさくらんぼを、一番美味しい状態で出荷するために、 生産者さん達は、毎朝４時頃から果樹園に向かい収穫を始めます。日が昇って暖かくなるまでの僅かな時間で収穫を終わらせるため、収穫前夜に糖度を計り、どのさくらんぼが甘くて、収穫出来るかを見極めているのです。初夏の爽やかな陽射しを浴びて育った、もぎたてのさくらんぼを厳選してお客様のもとへお届けします。 |
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【南陽さくらんぼ】 |
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ナポレオンが自然交雑したものから選抜して育成した新しい品種で、さわやかな甘みをギュッと封じ込めたさくらんぼの王様「南陽」は、佐藤錦と並ぶ代表的なさくらんぼです。北海道の仁木町では７月上旬に収穫されます。形は楕円形の大粒、果皮は淡紅色、果肉は黄白色でややかため、果汁の多さが特徴です。南陽さくらんぼは、酸味が少なく、とてもあっさりとした食感で「さくらんぼの王様」と呼ばれることもあるほど高級感にあふれています。最近では認知度も少しずつ上がってきて、大玉品種といえば「南陽」と呼ばれるようになってきました。さくらんぼは、とてもデリケートな果物なので、日中の気温で暖まってしまった状態のさくらんぼを収穫してしまうと、傷つきやすく、変に水っぽくなってしまいます。さくらんぼの収穫はタイミングが命です。丹精込めて育てたさくらんぼを、一番美味しい状態で出荷するために、生産者さん達は、毎朝４時頃から果樹園に向かい収穫を始めます。日が昇って暖かくなるまでの僅かな時間で収穫を終わらせるため、収穫前夜に糖度を計り、どのさくらんぼが甘くて、収穫出来るかを見極めているのです。初夏の爽やかな陽射しを浴びて育った、もぎたてのさくらんぼを厳選してお客様のもとへお届けします。 |
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